Zafaran



Benötigtes Zubehör:
  • Ice Cubes
  • Mixglas
  • Shaker
  • Strainer
  • Cocktailschale
Zutaten:
2.5 cl Orangensaft
cl Licor 43
cl Gin mit Safran (Boudier)
1-2 dash Angostura Bitter
cl Limettensaft (frisch)
 
Abbildung eines Zafaran Cocktail

Das ist mein Rezept zum Cocktailaward des Cocktails & Dreams Communitytreffen 2007.

 

Zafaran Cocktail Zubereitung / Mixanleitung
:

Alle Zutaten auf Eis shaken und in einen vorgekühlten Cocktailspitz abseihen.

Der Name stammt ab von persischen "Za faran", welches soviel heißt wie "gelb sein". Gewählt hab ich diesen Namen aufgrund des Safrans im Gin. Der Name von Safran wird auf die selbe weise hergeleitet.


Wenn Ihr für das Zafaran Rezept Hilfe beim Mischen benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!


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