Eclipse



Benötigtes Zubehör:
  • Crushed Ice
  • Ice Cubes
  • Holzstößel
  • Küchensieb
  • Shaker
  • Strainer
  • Becherglas
Zutaten:
dash Zuckersirup
Stück Himbeere(n)
cl Cranberrysaft (Bauer)
4.5 cl Bourbon Whiskey (Jack Daniels's)
1.5 cl Brombeerlikör (Chambord)
cl Limettensaft (frisch)
 
Abbildung eines Eclipse Cocktail

Ein recht starker, sehr erfrischender Drink mit Bourbon.

 

Eclipse Cocktail Zubereitung / Mixanleitung
:

Die Himbeeren im Shaker stößeln, alle flüssigen Zutaten dazugeben und mit Eiswürfeln kräftig schütteln.

Dann Doublestrain (erst Barsieb, dann Küchensieb) in ein mit crushed Ice gefülltes Becherglas.

Dekoration : 2 Himbeeren und einen Limettenschnitz ins Glas geben und mit dickem Trinkhalm servieren.

Der Hauscocktail des "Eclipse" aus Kapstadt!


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