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Cosmopolitan Cocktail
Der Cosmopolitan ist einer der legendärsten Cocktail-Klassiker der modernen Barkultur – elegant, leuchtend rosarot und weltberühmt. In den 1990er-Jahren wurde er zur Ikone des Nachtlebens und spätestens durch die Serie „Sex and the City“ zum Sinnbild für stilvollen Genuss. Hinter dem glamourösen Auftritt steckt ein perfekt ausbalancierter Drink: Zitronen-Wodka und Cointreau treffen auf herb-fruchtigen Cranberrysaft und frischen Limettensaft. Das Ergebnis ist spritzig, fein-herb und angenehm trocken – ein zeitloser Aperitif, der in keiner guten Cocktailbar fehlen darf.
🧉 Zutaten
- Wodka Zitrone · Absolut2 cl
- Cointreau1 cl
- Cranberrysaft4 cl
- Limettensaft2 cl
🥄 Zubereitung
Zitronen-Wodka, Cointreau, Cranberrysaft und frischen Limettensaft mit reichlich Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Shaker außen beschlägt. Anschließend fein in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen, damit keine Eissplitter ins Glas gelangen. Tipp: Nur frisch gepressten Limettensaft verwenden – er macht den entscheidenden Unterschied. Klassisch wird der Cosmopolitan mit einer feinen Zeste von Zitrone oder Orange oder einer dünnen Limettenscheibe garniert.
Deko:
Eine feine Zitronenzeste oder eine dünne Limettenscheibe.
Tipp:
Diese Rezeptur fällt etwas milder und fruchtiger aus – ideal, wenn der Cosmopolitan nicht zu herb sein soll.
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