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Martini Cocktail Extra Dry



Benötigtes Zubehör:
  • Ice Cubes
  • Barlöffel
  • Barmesser
  • Mixglas
  • Strainer
  • Martiniglas
Zutaten:
0.5 cl Vermouth Dry (Noilly Prat)
7.5 cl Gin
Stück Zitronenschale
Stück Olive
 
Abbildung eines Martini Cocktail Extra Dry Cocktail

Einleitung: Es ist recht schwierig ein generell gültiges Rezept für den Martini Cocktail zu formulieren! Fakt ist, dass die Extra Dry Variante, die populärste unter Martini Cocktail Trinker ist. Wichtig ist vor allem, dass man einen Premium Gin verwendet. Tanqueray 10, Bombay Sapphire (in der 47% Variante), Hendricks Gin, Martin Miller Gin (Westbourne Strength) sind alles würdige Marken.
Herausgestellt hat sich auch, dass es von Bedeutung ist, dass der Gin mehr als 44% Alkohol besitzt.
Natürlich wird vorausgesetzt, dass vernünftig gemixt wird...

 

Martini Cocktail Extra Dry Cocktail Zubereitung / Mixanleitung
:

Mixanleitung: Cocktail Glas (Martiniglas; V-Shape) vorkühlen (am besten im Froster). Rührglas mit Eiswürfel füllen.
Zitronentwist herstellen - dafür ein 2 Euro großes Stück einer einer dicken Zitronenschale abschneiden und die weiße Haut entfernen.
Eine grüne große Olive (nicht in Öl eingelegt) mit Stein auf ein Cocktailpick stechen.

Noilly Prat in das Rührglas geben. Einmal schwenken und Schmelzwasser mit Noilly Prat abseihen.
Nun Gin ins Rührglas über das "parfümierte" Eis geben. 15 Sekunden warten und dann stark rühren bis das Glas beschlägt. (Die beste Rührmethode beschreibt eine Doppel-Helix)
Cocktailglas hernehmen und Drink in das gekühlte Glas abseihen.
Die Zitronenschale (Twist) hernehmen und die Öle ca. 20cm über dem Glas sprühen. Twist wegschmeissen.
Olive hinzugeben und sofort servieren.

Dekoration: Die Olive am Stick. Wenn keine Olive gewünscht wird, nimmt man den Lemontwist im Glas als Dekoration.

Bargeflüster: Ein Martini Cocktail Extra Dry ist ein Connoisseur Cocktail.
Er wird von wirklichen Cocktailkennern und die die es sein wollen getrunken!
Ein Vodka Martini hat sich gegen das Original nie emanzipiert!

Der Martini sollte schnell getrunken werden - maximal in 5 Schlücken, sonst wird er warm und ungenießbar!


Wenn Ihr für das Martini Cocktail Extra Dry Rezept Hilfe beim Mischen benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!
Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member . Variante zum Rezept Martini bei Cocktails & Dreams. Ein ähnliches, hiervon abgeleitetes Rezept ist: Floral Martini.

 
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Was sagt die Community zum Cocktail:

Ich halte es für gewagt, es als Fakt zu bezeichnen, daß diese praktisch vermouthfreie Variante die populärste ist. Ist die Frage, ob das wirklich noch ein Mixgetränk ist.
>> Allgemeiner Kommentar von Bene XVI


Rating der Cocktails & Dreams Redaktion:
*******

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