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Testarossa Cocktail Zubereitung / Mixanleitung: Zunächst sollte aus frischen oder aufgetauten Himbeeren im Blender unter Zugabe von Rohrzuckersirup ein Himbeerpüree hergestellt werden. Das je nach Geschmack gesüßte Püree sollte durch ein feines Küchensieb gesiebt werden, um die zerhackten Himbeersamen zu entfernen. Man kann natürlich auch fertiges Himbeerpüree kaufen, doch dieses wird niemals so fruchtig wie frisch hergestelltes schmecken.
Jetzt 3 Eßlöffel von dem Himbeerpüree in die Sektschale geben , mit gut gekühltem Sekt auffüllen und einmal kurz umrühren.
Wenn Ihr für das Testarossa Rezept Hilfe beim Mischen benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!
Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member brankochef. |
