Sweet Betty

Erstmals gemixt anlässlich des Geburtstages einer Freundin und Arbeitskollegin namens Betty. Betty arbeitet im Nebenjob als Bedienung in einer Cocktailbar, also hab ich mir das Rezept einfallen lassen. Konnte in keinem meiner Bücher noch im Internet einen Drink dieses Namen noch mit diesen Zutaten finden.
Nachdem die Probe auf der Geburtstagsparty vor allem bei den weiblichen Gästen Begeisterung auslöste, geb ich das Rezept mal hier ein.

Mixanleitung:
Alle Zutaten im Boston-Skaker mit viel Eis kräftig schütteln (wichtig, damit sich aus der Haselnussanteil vom Batida gut entfalten kann).
Mit dem Strainer in ein mit Crushed Ice gefülltes Hurricane-Glas ( 44 cl ) abseihen.

Zur Dekoratin einen viertel Ananasscheibe an den Glasrand stecken, eine Erdbeere auf einen Piker stecken und an der Ananasscheibe anstecken.

Scheint ein typischer Frauencocktail zu sein.
Auf der Geburtstagsparty reichten die Kommentare der weiblichen Gäste über "Hm lecker", "prima" bis zu "mehr davon".
Wers nicht ganz so süß mag und dafür ein bisschen mehr Alkohol haben möchte ersetzt den Erdbeersirup einfach durch Erdbeerlikör. Für die Alkoholfreie Variante einfach Wodka weg lassen, statt Vanillelikör Vanillesirup verwenden und den Batida Black durch Kokossirup, Kakao und Haselnusssirup ersetzen.

Wenn Ihr für das Sweet Betty Rezept Hilfe beim Mischen benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!